「卯乃花寿司」は、卵と煎ったおからを酢でしめたマアジの握りにたっぷりかけた寿司。天然鯛を使った寿司や「夙川の花見のお弁当に」と考案した「さくら小寿司」などは、折詰めで手土産にぴったり。テングサから炊いて作る寒天は、つるんとした独特の口溶け。昆布、あご（トビウオ）、本節、サバ節、ウルメ、メジカなどのだしに感動するうどんは店内でゆっくり味わって。